
Foto de Josué Angelo Gris e Julia de Sá/Divulgação 1d4v21
O projeto de extensão É DAQUI!: Aproximando a produção local e o consumo de alimentos iniciou a realização de visitas nas propriedades rurais de Frederico Westphalen e região. O projeto é uma iniciativa da UFSM-FW e tem o objetivo de aproximar o consumidor do produtor local de Frutas, Verduras e Legumes. Para isso, a equipe do projeto realizou o mapeamento de produtores locais que fornecem esses alimentos aos mercados de Frederico Westphalen, além de buscar consumidores que tivessem o interesse de visitar estas propriedades.
As visitas foram organizadas através do contato com cada produtor rural e também com a construção de grupos de consumidores que gostariam de conhecer a produção dos alimentos que consomem. A primeira visita aconteceu na última terça-feira, 6, no Refúgio das Uvas, uma propriedade rural que produz uvas na Linha Santos Anjos, área rural de Frederico Westphalen. Para este momento, participaram da visita a turma da disciplina de Agricultura Familiar, do curso de Agronomia da UFSM-FW.
Outra visita que o projeto realizou foi no último sábado, 10, na propriedade da família de Maurício da Costa, produtores de tomate e morango. A propriedade se localiza na Linha Casaril, área rural do município de Taquaruçu do Sul. Além disso, até o final de dezembro, mais visitas serão realizadas através do projeto É DAQUI, buscando reconhecer a produção local de Frutas, Verduras e Legumes.
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