Os preparativos para a ceia de Natal em 2024 vão exigir um orçamento maior. De acordo com o Índice de Preços ao Consumidor (IPC), divulgado pela Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas (Fipe), os itens típicos da cesta natalina registraram aumento médio de 7,7% em relação ao ano anterior. O preço médio da cesta ou de R$ 402,45 em 2023 para R$ 433,42 neste ano. 6h304b

As carnes estão no topo da lista de produtos que mais encareceram. O pernil com osso teve o maior aumento, com alta de 28,6%, seguido pelo lombo de porco (25,9%) e pelo filé mignon (24,2%). No geral, as proteínas sofreram uma elevação anual de 14,8%, de acordo com o Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA). O aumento está ligado à redução na oferta de bovinos, resultado da virada no ciclo do boi após anos de abates intensivos.

Além das carnes, o azeite registrou alta de 21,4%, e frutas como uva (19,8%) e pêssego (18,9%) também impactaram o custo da ceia. Os dados reforçam que a inflação nos alimentos continua pressionando o consumidor, especialmente em momentos de maior consumo, como o Natal.