Em reunião realizada nesta quarta-feira, 26, na sede da Cotrisal, em Sarandi, o Conselho Paritário Produtores/Indústrias de Leite do RS (Conseleite) divulgou a projeção do valor de referência do leite para fevereiro no Rio Grande do Sul, fixado em R$ 2,5058. O índice representa um aumento de 2,65% em relação ao valor projetado de janeiro, que foi de R$ 2,4411. o5k8

Durante o encontro, que marcou o início da agenda de interiorização do colegiado em 2025, também foi anunciado o valor consolidado do leite em janeiro: R$ 2,4718, superando em 2,65% o consolidado de dezembro de 2024, que ficou em R$ 2,4081. O cálculo é elaborado mensalmente pela Universidade de o Fundo (UPF), com base nos dados fornecidos pelas indústrias e na movimentação dos primeiros 20 dias do mês.

O coordenador do Conseleite, Darlan Palharini, destacou que as oscilações no preço seguem dentro das expectativas para o período, especialmente devido à estiagem que afeta o Noroeste do Estado, região responsável por quase 60% da produção leiteira. Segundo ele, o estresse térmico provocado pelo clima impacta diretamente a produtividade das vacas.

A agenda de reuniões itinerantes do Conseleite seguirá ao longo do ano, com encontros previstos em Santa Cruz do Sul, o Fundo, Esteio, Carlos Barbosa e Ijuí.